まあ alldefconfig をベースに注ぎ足すとかなり小さくできるけど、デスクトップ、特に開発機ではおすすめはしない (各種パッケージが特定の config を必要としていたりすると後から有効化する必要がありダルいため)
サーバならどうせハードもアプリもほぼ固定構成だろうからまあまあ楽できると思う
まあ alldefconfig をベースに注ぎ足すとかなり小さくできるけど、デスクトップ、特に開発機ではおすすめはしない (各種パッケージが特定の config を必要としていたりすると後から有効化する必要がありダルいため)
サーバならどうせハードもアプリもほぼ固定構成だろうからまあまあ楽できると思う